Por que a moagem de cana deverá começar antes em usinas do Centro-Sul
Por Delcy Mac Cruz
Sobra de matéria-prima é uma explicação para a antecipação do processamento em parte das plantas produtoras
Crédito da imagem: Raízen
O processamento da cana-de-açúcar deve começar antes em usinas da região Centro-Sul do país.
Oficialmente, a safra de cana começa em 1º de abril e prossegue até 31 de março do ano seguinte nos estados canavieiros dessa região, responsável por 90% de toda planta moída no país.
Desta vez, porém, companhias sucroenergéticas deverão iniciar a moagem um mês antes do início oficial, ou seja, já em março próximo.
Em tempo: oficialmente a produção de açúcar e etanol feita antes de 31 de março pertence à safra vigente, a 2023/24.
POR QUE A MOAGEM DEVE COMEÇAR ANTES?
Há duas explicações para a antecipação do processamento da matéria-prima.
Primeira: o setor sucroenergético investiu nos canaviais e o clima colaborou com melhor produtividade.
No caso, essa produtividade é mensurada por Açúcar Total Recuperável (ATR). Em termos comparativos, ele estava 16,93% acima do registrado no ciclo anterior levando em conta o período entre abril e 16 de dezembro de cada ano. Os dados são da entidade representativa do setor Unica (mais aqui).
A segunda explicação: as chuvas do último trimestre de 2023 prejudicaram as operações no campo e, assim, as usinas trabalharam até onde foi possível, mas interromperam a moagem entre fim de dezembro e começo de janeiro.
QUAL O MOTIVO DA INTERRUPÇÃO?
É que as plantas industriais precisam parar para o trabalho de reforma e readequação dos equipamentos para a safra seguinte.
Esse é o período da chamada entressafra.
QUEM VAI COMEÇAR A MOAGEM ANTECIPADA?
Não há balanço de quantas usinas irão começar o processamento da matéria-prima já em março.
A decisão de antecipar as operações cabe a cada companhia, lembrando que os estados da região Sudeste concentram 191 instalações produtoras de etanol, segundo a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP) (leia aqui).
No entanto, companhias como a Raízen divulgaram que projetam antecipar antes a moagem.
Como deve sobrar matéria-prima da temporada atual, a companhia deverá antecipar os trabalhos para março.
“Vamos ter um volume de cana excedente de 23/24 e estamos nos programando para começar a [moagem da] safra mais cedo”, disse ao Globo Rural Francis Queen, vice-presidente executivo de etanol, açúcar e bioenergia da companhia, que controla 34 usinas.